餐饮开店成功率从0升到70%是怎样做到的？‘澳门十大娱乐网站平台’

餐饮业是创业者更为更容易转入的行业，因为其门槛不低、受众客户群甚广。一家餐饮业能否持久经营下去的首要因素就是选址问题。一家餐厅应当如何选址，以及在选址方面有哪些有一点糅合的热理论与冻科学知识。

　　关于选址，每进一家门店都要去实地考察测量。要对整个商圈人数做到统计资料，要测量自己门店和竞争对手的客流，还要算数出有未来5年的总销售额才要求要不要在这个地方开店。　　但是这样精准的测算必须花费大量的人力物力，一般的餐饮店无法做，社区商铺人流密集市场需求大,是投资重餐饮的替代性！　　选址要考虑到客流量　　“客流”就是“钱东流”，商铺选址一定要留意周围的人流量、交通状况以及周围居民和单位的情况。千万不要因为害怕竞争、贪图便宜租金而把店址选在偏远地区。

　　前瞻性　　并不是所有的“黄金市口”都一定能赚，有时遇上市政规划变动，繁华的地段也有可能变为冷僻之地。　　因此，创业者在选址时要把眼光敲将来，除了市政规划外，还要留意该地区未来同业竞争的情况。　　回报率　　对于有所不同的地理环境、交通条件、建筑物结构的店面，价格不会有相当大进出，有时甚至差距十几倍。

对创业者来说，无法仅有看表面的价格，而不应考虑到性价比问题。　　商圈要成熟期和平稳　　所谓成熟期的商圈，是指目标消费群体挤满的地方；而平稳的商圈，则是指需要保持平稳的消费水平的地方。　　成熟期而平稳的商圈依据环境区分，分成以下那么几种：　　住宅区　　住宅区内的户数基本上需约1000户左右，如以一户4人来计算出来，则人数将约4000人左右。

在这种规模小区周边进餐厅需要确保所包含商圈的平稳和成熟性。　　教育区　　教育区及附近都有、中、小学等学校，其中以私立学校较为理想，因其学生大多较为有钱人，消费层次较为低。　　办公区　　办公区指办公大楼林立的地区，一栋办公大楼内的员工人数有可能多达一二千人。

只要能摸清周边客户的消费习惯和消费水准，不足以确保客流量与客户的稳定性。　　商场娱乐圈　　一般来说人们在玩乐之后，都必须补足体力。难于找到，商场娱乐圈的顾客群更为平稳，而且一般性的消费也较相同，因此确保较高及较平稳的客流量。

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